غالبًا ما يعني بدء حياة جديدة في منزل جديد شراء أدوات طهي لأول مرة - أو استبدال مجموعة قديمة بأخرى أكثر اكتمالًا.

مع وجود العديد من مجموعات أواني الطهي المتاحة، قد يكون من الصعب معرفة ما تحتاجه بالفعل. يجب أن تفعل مجموعة أواني الطهي الجيدة أكثر من مجرد أن تبدو كاملة في الصندوق. يجب أن تتضمن أحجامًا مفيدة وأشكالًا عملية وتقنيات أواني طهي تتناسب مع طهيك اليومي.

سواء كنت تجهز مطبخًا جديدًا بعد الزواج، أو تنتقل إلى منزل جديد، أو ببساطة تقوم بترقية أواني الطهي الخاصة بك، فإليك كيفية اختيار مجموعة تناسبك.

ابدأ بوجباتك اليومية

قبل اختيار مجموعة أواني طهي، فكر في الوجبات التي تعدها عادة.

إذا كنت تطهو بانتظام:

• الأرز
• المعكرونة
• الحساء
• اليخنات
• الخضروات
• اللحوم
• الصلصات
• أطباق الإفطار
• وجبات عائلية

ستحتاج إلى مجموعة تغطي طرق طهي مختلفة بدلاً من عدة قطع تؤدي جميعها نفس الدور.

الهدف هو التنوع.

كم عدد القطع التي تحتاجها حقًا؟

عدد أكبر من القطع لا يعني تلقائيًا مجموعة أواني طهي أفضل.

بالنسبة للمطبخ الجديد، قد تتضمن المجموعة العملية:

قدر صغير

مفيد للصلصات، الأجزاء الأصغر والأطباق الجانبية.

قدر متوسط

قطعة يومية متعددة الاستخدامات للأرز والخضروات والمعكرونة والوجبات العائلية.

قدر كبير

مفيد للحساء واليخنات والمعكرونة والكميات الكبيرة.

مقلاة

مثالية للقلي والتشويح والتحمير والوجبات السريعة.

قدر ضحل

مفيد للأطباق الأوسع والصلصات والوجبات العائلية في قدر واحد.

اعتمادًا على المجموعة، يمكن للأغطية والقطع الإضافية إكمال المجموعة.

اختر الأحجام حسب عدد أفراد أسرتك

تعتمد الأحجام المناسبة على عدد الأشخاص الذين تطهو لهم عادة.

لشخص واحد أو شخصين